Главная \ Рецепты \ Быстрый суп со спагетти и грибами

Быстрый суп со спагетти и грибами

Быстрый суп со спагетти и грибами

Быстрый суп со спагетти и грибами

51b4053b17c3b8563a6ad79a49e66c37

Легкий ароматный грибной суп и приготовить не сложно, и есть приятно. Особенно в летний зной. Ингредиенты супа самые простые во всех смыслах - доступные каждому и без лишних калорий. В тандеме с салатом из свежей зелени и овощей надолго утолит голод, оставив ощущение бодрости и энергичности.

 

Ингредиенты:

 

Грибы свежемороженые – 100 г

овощной бульон – 3 л

растительное масло – 50 г

репчатый лук – 1 шт.

морковь – 1 шт.

спагетти – 70 г

лавровый лист – 2 шт.

укроп – 1 пучок

черный молотый перец – по вкусу

соль – по вкусу

зелень укропа – по вкусу.

 

Способ приготовления:

 

1. Не размораживая опустите грибы в кипящий овощной бульон и варите до готовности.

2. Тем временем приготовьте зажарку из лука и моркови.

3. С помощью шумовки выньте грибы из бульона. Если для приготовления супа вы выбрали целые грибы, порежьте их. А затем добавьте к моркови и луку, соль и перец – по вкусу.

4. Спагетти разломайте на три части и отварите в овощном бульоне. Добавьте в бульон смесь из луково-морковной зажарки и грибов. Посолите по вкусу. Разлейте суп по тарелкам и по желанию посыпьте зеленью укропа.

Приятного аппетита! 

chef-clip-art-at-clkercom-vector-online-royalty-free-614605

Теги суп с грибами суп суп со спагетти и грибами суп со спагетти спагетти грибы