Элитный свиной окорок отобранный квалифицированными специалистами.
В изготовлении используется оригинальный подход «не торопись, не сравнивай», что позволяет сосредоточиться на качестве и оригинальности продукта. Сам процесс производства длится 31 день и делает продукт легко усваиваемым благодаря большему количеству свободных аминокислот по сравнению с традиционным способом, который длится всего 7 дней.
Внешний вид: «Классическая» овальная форма, с брендированной кожей, слегка сплющенная в конце для удобства нарезки.
Продукт является гипоаллергенным, поэтому также подходит для тех, кто страдает от пищевой аллергии, в том числе больных целиакией.